2025年7月18日,由鄭州博展會展服務有限公司(AllinPlas鄭州塑博會主辦方)與企陽國際展覽集團(企陽火鍋展主辦方)聯(lián)合組織、鄭州市高分子行業(yè)協(xié)會大力支持的“火鍋食材包裝新趨勢暨包裝供應鏈產(chǎn)品交流對接會”在中原國際會展中心圓滿落幕。本次會議聚焦火鍋食材包裝的創(chuàng)新、綠色化與智能化發(fā)展,吸引了50余家包裝、薄膜等產(chǎn)業(yè)鏈上下游企業(yè)的代表積極參與,現(xiàn)場交流氛圍熱烈。
會議伊始,鄭州市高分子行業(yè)協(xié)會秘書長、鄭州博展會展服務有限公司總經(jīng)理李德倫與企陽國際展覽集團副總經(jīng)理余品洋分別致歡迎辭,對與會專家、企業(yè)代表的支持表示感謝,并強調了包裝創(chuàng)新對提升火鍋食材品質、安全及市場競爭力的關鍵作用。
隨后的主題演講環(huán)節(jié),多位行業(yè)專家?guī)砹藰O具前瞻性和實用性的分享。
河南科技大學包裝工程系副教授、洛陽綠之匯塑料降解科技有限公司總經(jīng)理魏風軍深入剖析了火鍋產(chǎn)業(yè)鏈包裝材料的應用場景,解讀了國內外限塑及出口相關標準,并重點分享了生命周期契合的降解技術在火鍋食材包裝中的應用實踐及綠之匯的研發(fā)成果,為行業(yè)綠色轉型提供了切實可行的建議。
河南省衛(wèi)華包裝有限公司科技副總、中山大學博士王保營聚焦“新型活性保鮮膜材料開發(fā)及在冷凍冷藏食品上的應用”。他分析了冷鏈食品、預制菜發(fā)展對保鮮技術提出的新挑戰(zhàn),介紹了衛(wèi)華包裝自主研發(fā)的高活性保鮮成分及活性包裝膜技術,該技術能實現(xiàn)對包裝微環(huán)境的動態(tài)調控,有效增強保鮮效果,有望解決冷鏈“最后一公里”的痛點。
鄭州大學包裝工程團隊黃淼銘副教授分享了“食品包裝材料耐酒精擦拭、耐蒸煮涂層技術研發(fā)與應用”的最新進展。針對食品包裝的嚴苛要求,其團隊的研究成果為提升包裝材料的耐化學性、耐用性與安全性提供了強有力的技術支撐。
河南銀金達彩印股份有限公司副總經(jīng)理王宏磊以“火鍋食材包裝與創(chuàng)新”為題,介紹了銀金達在產(chǎn)學研合作、研發(fā)成果轉化方面的優(yōu)勢,并展望了火鍋食材包裝膜的發(fā)展趨勢。他特別提到,在循環(huán)經(jīng)濟理念推動下,銀金達正積極建設循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)園(一期預計2026年6月落地,二期2027年12月完成),展現(xiàn)了企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展布局。
雙匯集團化工包裝事業(yè)部銷售經(jīng)理王金龍詳細介紹了雙匯包裝事業(yè)部的雄厚實力。作為雙匯發(fā)展的核心包裝材料基地,該事業(yè)部擁有領先的生產(chǎn)設備、完善的質量與環(huán)境管理體系(ISO9001、ISO14001認證),其產(chǎn)品符合國際國內嚴苛標準,年產(chǎn)能達10萬余噸,為食材安全提供了規(guī)?;?、標準化的包裝保障。
精益生產(chǎn)管理專家、中國工業(yè)工程協(xié)會顧問段富輝則從宏觀角度切入,帶來“破局內卷時代|重構增長引擎——食品企業(yè)危機下的突圍之道”的深度解析。他剖析了當前生產(chǎn)型企業(yè)面臨的普遍困境,并提出了構建韌性供應鏈體系、深化數(shù)字化應用、嚴守安全合規(guī)底線、推行標準化、推動人才升級五大核心策略,為企業(yè)應對挑戰(zhàn)指明了方向。
本次“火鍋食材包裝新趨勢暨包裝供應鏈產(chǎn)品交流對接會”匯聚了行業(yè)智慧,內容緊扣市場痛點與發(fā)展趨勢,為包裝材料供應商與火鍋食材生產(chǎn)企業(yè)搭建了高效的交流對接平臺,不僅深入了解了前沿技術與創(chuàng)新解決方案,更促進了產(chǎn)業(yè)鏈上下游的深度合作,為共同推動火鍋食材包裝向更安全、綠色、智能、高效的方向發(fā)展提供了思路。